Présentation de la ferme: Le mot de Catherine et Hubert COUTURIER
Notre ferme se situe sur le site du Plâteau de Millevaches, au sud du département de la Creuse (23) dans le Limousin.
Implantée depuis 1981 sur la commune de Gioux, l'exploitation entièrement dédiée à l'élevage ovins s'étend sur une surface de 120 ha. Aujourd'hui, elle compte environ 500 brebis. Toutes sont de la race originaire de la région: la Limousine.
En 2001, la forte dévalorisation de la laine dans notre pays nous a poussé à diversifier la production et à travailler la laine issue du mouton de La Pouge. Désormais, il est possible d'acheter de la laine limousine 100% naturelle et des vêtements entièrement confectionnés à la main.
L'histoire et l'activité de notre ferme au fil des années sont retracées dans les pages qui suivent.
Nous vous souhaitons la bienvenue sur notre blog et nous espérons vous faire découvrir la richesse de l'espèce limousine et partager notre passion.
Nous disposons désormais d'un site internet:
http://www.elevage-couturier-23.com/